Van Breedte tot Barrique | 33°- 35° ZB | Wit
donderdag 20 november 2025 · vanaf 19:30
De Linde, Gaverland 55, Zottegem, Belgium
Tussen 33° en 35° zuiderbreedte brengen zon en koele invloeden expressieve witte wijnen voort. In Zuid-Afrika vind je rijke Chenin Blanc (Steen) en houtgerijpte Chardonnay, vaak met frisse accenten uit hoger gelegen of kustregio's. Australië levert in Barossa en McLaren een rijpe, volle Chardonnay, terwijl Adelaide Hills verfijndere, frissere stijlen biedt. In Chili zorgen Andes- en oceaaninvloeden voor levendige Sauvignon Blanc en frisse Chardonnay. We serveren optioneel hierbij gegrilde kip met zuiderse groenten.
Wijnlijst
6 wijnen-
Outer Limits Sauvignon Blanc
Viña Montes · Aconcagua (Costa/Zapallar) · Chili · 2024 · Wit
Sauvignon Blanc 100%
-
Handcrafted 1 Rare Riesling
MontGras · Bio-Bio · Chili · 2020 · Wit
Riesling 100%
-
Sauvignon Blanc
Constantia Glen · Constantia · Zuid-Afrika · 2024 · Wit
Sauvignon Blanc 100%
-
Chi Riesling
Saurwein Wines · Elgin · Zuid-Afrika · 2024 · Wit
Riesling 100%
-
Sauvignon Blanc
Shaw Smith · Adelaide Hills · Australië · 2024 · Wit
Sauvignon Blanc 100%
-
Springvale Riesling
Grosset Wines · Clare Valley · Australië · 2022 · Wit
Riesling 100%