Terug naar activiteiten

Italiaanse rode wijnen vergelijken

donderdag 15 maart 2018 · vanaf 19:30

Hof van Oranje, Oudenaardsesteenweg 2, 9860 Balegem

Met de lente voor de deur trekken we naar la dolce Italië om het verschil te proeven tussen Barbera, Nebbiolo en Sangiovese. Vorig jaar was er al een ontdekkingstocht langs de Italiaanse druivenrassen, dit jaar de focus op deze 3 druiven — zullen we telkens de 2 wijnen van dezelfde druif herkennen? Wijnmeester van dienst: Luc Vercruyssen. Op het menu: een succulente saltimbocca.

Gerecht

Saltimbocca.

Wijnlijst

6 wijnen

  1. Barolo Bergera-Pezzole

    Le Strette · Barolo · Italië · 2013 · Rood

    Nebbiolo

  2. Barbaresco

    Rivella · Barbaresco · Italië · 2013 · Rood

    Nebbiolo

  3. Barbera d’Alba Superiore

    Le Strette · Barbera d’Alba · Italië · 2015 · Rood

    Barbera

  4. Barbera d’Alba

    Rivella · Barbera d’Alba · Italië · 2014 · Rood

    Barbera

  5. Chianti Classico

    Isole e Olena · Chianti Classico · Italië · 2015 · Rood

    Sangiovese

  6. Amore & Magia Rosso di Montalcino

    Le Ripi · Rosso di Montalcino · Italië · 2014 · Rood

    Sangiovese