Terug naar activiteiten

Bordeaux

donderdag 17 oktober 2019 · vanaf 19:30

Hof van Oranje, Oudenaardsesteenweg 2, 9860 Balegem

In oktober reizen we virtueel naar Bordeaux, de hoofdstad van het Franse departement Gironde in het zuidwesten — voor velen dé maatstaf als het gaat om kwaliteit. De druivenrassen van dienst zijn Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot en Carmenère, met de nadruk op rode wijn. Op het menu: een klassieker uit de Franse bistro, onglet à la bordelaise (avec pommes frites!).

Gerecht

Onglet à la bordelaise (avec pommes frites).

Wijnlijst

6 wijnen

  1. Château Magdelaine

    Château Magdelaine · Saint-Émilion Grand Cru Classé · Frankrijk · 1996 · Rood

    Merlot, Cabernet Franc

  2. Château Les Ormes Sorbet

    Château Les Ormes Sorbet · Médoc · Frankrijk · 2012 · Rood

    Cabernet Sauvignon, Merlot

  3. Château De Fieuzal

    Château De Fieuzal · Pessac-Léognan · Frankrijk · 2014 · Rood

    Cabernet Sauvignon, Merlot

  4. Château La Rose Brisson

    Maison Galhaud · Saint-Émilion Grand Cru · Frankrijk · 2015 · Rood

    Merlot, Cabernet Franc

  5. Château Moulin Haut Laroque

    Château Moulin Haut Laroque · Fronsac · Frankrijk · 2016 · Rood

    Merlot, Cabernet Franc

  6. Château Lynch-Moussas

    Château Lynch-Moussas · Pauillac · Frankrijk · 2016 · Rood

    Cabernet Sauvignon, Merlot